Kaffeekonzept für die Gastro

Gesundes & nachhaltiges Umsatzwachstum mit dem Melma’s Gastrokonzept!

Kundenzufriendenheit für nachhaltigen Erfolg

Willst du langfristig deinen Umsatz steigern? Willst du eine hohe Kundenzufriedenheit? Dann verfolgen wir das gleiche Ziel. Mit unserem Gesamtkonzept profitieren sowohl kleine Cafés als auch große Gastronomiebetriebe! Dass dieser Ansatz funktioniert, zeigen unsere bisherigen Kunden. 

Setz auch du auf hochwertige Produkte, individuelles Marketing und eine professionelle Rundum-Betreuung! Kurzgesagt: Werde zum Gästemagnet in deiner Umgebung!

Melma's Gastrokonzept

Unser Konzept – bestehend aus 8 Säulen – ist individuell anpassbar.

 

  • 1

    Kaffee

    ✓ Exklusive Kaffeeröstungen für Gastro
    ✓ Bio-Fairtrade Röstungen
    ✓ Passendes Kaffeegeschirr
    ✓ Barista-Qualität
  • 2

    Bio Limonaden

    ✓ Ohne künstlichem Zucker
    ✓ Schnell & einfach zubereitet
    ✓ Individuelle Preisgestaltung
    ✓ Wenig Leergut
  • 3

    Bio Tees

    ✓ 15 Sorten
    ✓ Individuelle Auswahl
    ✓ Als Heiß- & Kaltgetränk zubereitbar
  • 4

    Schokolade & Co.

    ✓ Helle & dunkle Trinkschokolade
    ✓ Frappé für Soft-Shakes & Kaffees
    ✓ Veredelungsprodukte wie Sirupe & Saucen
  • 5

    Grafik & Marketing

    ✓ Grafiker aus der Kaffee Branche
    ✓ Tischaufsteller, Speisekarten & mehr
    ✓ Komplettes Barista-Design indiviudell
    auf jeden Kunden abgestimmt
  • 6

    Kaffeemaschinen

    ✓ Premium Marken
    ✓ Vollautomaten & Siebträger
    ✓ Angebot zu Sonderkondition
  • 7

    Schulungen

    ✓ Auf den Kunden abgestimmte Schulungen
    ✓ Kaffee Zubereitung
    ✓ Milchschäumen
    ✓ Reinigung und vieles mehr
  • 8

    Persönliche Betreuung

    ✓ Regelmäßiger telefonischer Kontakt
    ✓ Persönliche Lieferung durch uns
    ✓ Neue Rezepturen für div. Produkte

Deine Vorteile im Überblick

Alle Produkte aus einer Hand

Keine Vertragsbindung

Rundum Betreuung

Starker & zuverlässiger Partner

So läuft die Zusammenarbeit mit uns ab

Kick Off

Gegenseitiges kennenlernen

Ziele definieren

Unterlagen austauschen – Logos etc.

Alle Produkte werden vorgestellt & probiert

Planung

Besprechung der ausgewählten Produkte

Grafik & Marketing-Konzept

Preiskalkulation 

Terminvereinbarung für Schulungen

Umsetzung

Erstellung von Grafik & Marketing Unterlagen

Erste Produktlieferung 

Durchführung der vereinbarten Schulungen

Unsere Produkte & Leistungen im Detail

1.

Kaffee für Gastro

Wir wissen, wie wichtig es heutzutage ist, seine Gäste mit gutem Kaffee zu überzeugen. Deswegen haben wir für die Gastronomie exklusive Kaffeeröstungen zusammengestellt, die ein einzigartiges und unvergleichliches Kaffeeerlebnis garantieren.

Unsere Kaffeeröstungen treffen den Geschmack von Gelegenheitskaffeetrinkern, werden aber auch den höhsten Ansprüchen von Kaffeeexperten gerecht.

Exklusiv
Wiener Röstung
Exklusiv
Espresso Röstung
Melma's Vivienne Bio Fairtrade Kaffeeröstung zu 100% aus Arabica Kaffeebohnen; abgefüllt zu 250g und 500g; Kaffee für Espresso und Caffe Crema; Bio Fairtrade Kaffee
Vivienne
Melma's Leandra Bio Fairtrade Kaffeeröstunge aus 100% Arabica Kaffeebohnen; abgefüllt zu 250g und 500g; Bio Kaffee; Fairtrade Kaffee; Bio Espresso;
Leandra

Unsere Kaffeespezialitäten

So servieren unsere Kunden ihren Gästen besten Kaffee.

Unser Kaffeegschirr

Die passende Tasse für jede Kaffeespezialität.

Wir kommen gerne auf einen Kaffee vorbei!

2.

Bio Limonaden für Gastronomie

Wir bieten die ideale Abwechslung zu den klassischen Softdrinks. Mit unseren bio-zertifizierten Limonaden bekommt dein Getränkesortiment neues Leben eingehaucht und mit der richtigen Präsentation durch Tischaufsteller und Plakate die gewünschte Aufmerksamkeit.

Bio Sirup Holunder Zitronenmelisse in der Glasflasche; abgefüllt zu 700ml
Holunder - Zitronenmelisse
Bio Sirup Himbeer Zitrone in der Glasflasche; abgefüllt zu 700ml
Himbeer - Zitrone
Bio Sirup Limette-Ingwer-Minze in der Glasflasche; abgefüllt zu 700ml
Limette - Ingwer - Minze
Pfirsich Sirup in der Glasflasche; abgefüllt zu 700ml
Pfirsich Eistee
Bio Sirup Cranberry in der Glasflasche; abgefüllt zu 700ml
Cranberry
Bio Sirup Zitronen Limette in der Glasflasche; abgefüllt zu 700ml
Zitrone - Limette
Bio Sirup Orange in der Glasflasche; abgefüllt zu 700ml
Orange
Exotic in der Glasflasche; abgefüllt zu 700ml
Exotic
Bio Sirup Chai in der Glasflasche; abgefüllt zu 700ml
Chai
Agavendicksaft in der Glasflasche, abgefüllt zu 700ml, Agavensirup zum süßen,
Agave

Wie werden die Bio Limonaden serviert?

Damit die Bio Limonaden neben Geschmack auch noch mit Aussehen überzeugen, haben wir zwei verschiedene Karaffen-Linien im Sortiment. Beide Linien sind in den Größen 0,25l & 0,5l (mit Eichstrich) erhältlich.

Karaffe Purity
Karaffe Ypsilon

Melma's Iced Lemonades

Wie beeindruckt man seine Gäste? Nicht mit den 0815 Softdrinks, so viel ist klar. 

Melma’s Iced Lemonades sind im Sommer die perfekte Abkühlung. Ohnen künstliche Süßungsmittel und Zusatzstoffe sind sie ein gesunder Durstlöscher.

Die Rezepturen werden von uns bereitgestellt.

3.

Bio Tee für Gastronomie

Die passende Qualität bei Tees ist das A und O, um seine Gäste zu überzeugen. Als bio-zertifizierter Betrieb liefern wir eine große Auswahl an verschiedenen Teesorten und treffen damit den Geschmack jedes Teeliebhabers.

Melma's Bio Tee Kamillenblüte in der Verpackung mit 40 Teebeutel
Kamillenblüte

Kräutertee

Melma's Bio Tee Kräuter Natur in der Verpackung mit 40 Teebeutel
Kräuter Natur

Kräutertee

Melma's Bio Tee Pfefferminze in der Verpackung mit 40 Teebeutel
Pfefferminze

Kräutertee

Melma's Bio Tee Ingwer-Lemon in der Verpackung mit 40 Teebeutel
Ingwer-Lemon

Kräutertee

Bio Grüntee Jasminblüte in der Verpackung, welche 20 Teebeutel beinhaltet
Jasminblüte

Grüntee

Bio Grüntee China Sencha in der Verpackung, welche 20 Teebeutel beinhaltet
China Sencha

Grüntee

Bio Grüntee China Gunpowder in der Verpackung, welche 20 Teebeutel beinhaltet
China Gunpowder

Grüntee

Bio Schwarztee English Breakfast in der Verpackung, welche 20 Teebeutel beinhaltet
English Breakfast

Schwarztee

Bio Schwarztee Earl Grey in der Verpackung, welche 20 Teebeutel beinhaltet
Earl Grey

Schwarztee

Bio Schwarztee Darjeeling FTGFOP1 Singell in der Verpackung, welche 20 Teebeutel beinhaltet
Darjeeling Singell

Schwarztee

Bio Früchtetee Früchte Natur im der Verpackung, welche 20 Teebeutel beinhaltet.
Früchte Natur

Früchtetee

Bio Früchtetee Waldbeere in der Verpackung, welche 20 Teebeutel beinhaltet
Waldbeere

Früchtetee

bio tee Früchtetee herbal & fruit; 20 Teebeutel
Herbal & Fruit

Früchtetee

Bio Gewürztee Rooibos Vanille in der Verpackung, welche 20 Teebeutel beinhaltet
Rooibos Vanille

Gewürztee

Bio Gewürztee Black Chai in der Verpackung, welche 20 Teebeutel beinhaltet
Black Chai

Gewürztee

Melma's Iced Tea

Wer denkt, dass man Melma’s Bio Tees nur an kalten Tagen genießen kann, liegt falsch.

Im mordernen doppelwandigen Teeglas mit Eiswürfeln, einem Stück Minze und serviert mit einer Zitronenscheibe, sind nahezu alle unsere Bio Tees die perfekte Abkühlung an heißen Tagen. 

4.

Schoko, Frappé, Saucen & Sirupe

Auch der süße Magen will befriedigt werden! Daher umfasst unser Sortiment helle & dunkle Trinkschokolade wie auch weißes & dunkles Frappé-Pulver für die Zubereitung erfrischenden Softdrinks & Shakes.

Präsentation der Trinkschokolade für Gäste; Heiße Schoko serviert im Kännchen mit einem Doppelwandglas
Trinkschoko dunkel/hell
Frappé Shakes

Kaffeespezialitäten verfeinern

Sirupe & Saucen sind der i-Punkt für jeden Kaffeekreation.

Sirupe
Saucen

5.

Grafik & Marketing

Ein gutes Grafik & Marketing-Konzept ist ausschlaggebend für die Wohlfühlatmosphäre in deiner Location und ist maßgeblich für den Erfolg verantwortlich. Deswegen bieten wir eine breite Palette von grafischen Dienstleistungen an, die ansprechende Tischaufstellern, moderne Getränke- & Speisekarten, Menüboards sowie das komplette Innendesign abdecken.

Was unterscheidet uns von anderen Grafik & Marketing-Abteilungen?

Es ist wichtig, das richtige Konzept zu haben, um somit seine Zielgruppe richtig anzusprechen. Unsere Grafikabteilung beschäftigt sich seit vielen Jahren mit Werbung in der Gastronomie. Somit wissen wir, was funktioniert und was nicht. Unsere bisherigen Kundenprojekte bestätigen unsere langjährige Erfahrung.

Jedes Konzept wird individuell auf den Kunden angepasst!

Du willst mit Topprodukten & Marketing überzeugen?

Mit unserem Know-How helfen wir dir, deine Gäste zu begeistern!

6.

Kaffeemaschinen

Noch keine Kaffeemaschine? Kein Problem, wir helfen dir!

Mit unserer langjährigen Erfahrung und unserem Praxiswissen aus der Gastronomie unterstützen wir gerne bei der Wahl der Kaffeemaschine. Wir arbeiten mit verschiedenen Kaffeemaschinenherstellern zusammen, die eine große Auswahl an Vollautomaten und Siebträgermaschinen anbieten. 

7.

Schulungen

Der beste Kaffee und die teuerste Maschine bringen nichts, wenn das Aussehen in der Tasse nicht überzeugt.

In unseren Schulungen zeigen wir unter anderem:
✓ Zubreitung von Kaffeespezialitäten
✓ Milch schäumen
✓ Reinigung
✓ Mahlgrad
✓ Serviervorschläge

Die Rezepturen für Kaffeespezialtäten, Limonaden & Co. werden natürlich von uns bereitgestellt.

8.

Persöniche Betreuung

Der Kunde steht bei uns an erster Stelle. 

Uns ist es wichtig, im regelmäßigen Austausch mit unseren Kunden zu stehen, sei es durch laufenden telefonischen Kontakt oder bei persönlichen Lieferungen. Unsere Mitarbeiter haben immer ein offenes Ohr und wir sind stets bemüht, alle Probleme so schnell wie möglich zu lösen.

Häufig gestellte Fragen:

Nein! Wir zwingen niemanden, etwas zu kaufen, sondern wir wollen unsere Kunden mit unseren Produkten und unserem Service überzeugen. Zufriedene Kunden brauchen keinen Vertrag!

Nein! Das Konzept wird individuell auf deinen Betrieb abgestimmt und du entscheidets, welche Produkte du in dein Angebot aufnehmen möchtest.

Tischaufsteller, Flyer oder Plakate stellen wir in der Regel kostenlos zur Verfügung.

Bei der Erstellung von Getränke- & Speisekarten, Menüboards oder komplettem Innendesign hängt der Preis vom Arbeitsaufwand für dein Projekt ab. Du bekommst von uns natürlich im Vorfeld ein Angebot.

 

Im Zusammenhang mit dem unserem Konzept, ja!

Bist du bereit, mit unserem Gesamtkonzept deinen Umsatz zu steigern?